DATA BMKG 20 Oktober 2019

Yok Hadiri Festival Makanan International di Unsyiah

Yok Hadiri Festival Makanan International di Unsyiah

sajian kuliner dari berbagai negara di dunia.

HABADAILY.COM—Universitas Syiah Kuala kembali mengadakan festival kuliner internasional atau International Food Festival (IFF) IV, di halaman Gedung Gelanggang Mahasiswa Prof A Madjid Ibrahim, Darussalam, Banda Aceh. Acara ini digelar selama 3 hari, 17-19 September 2019.

Festival ini menampilkan beragam kuliner dari beberapa negara, seperti Turkmenistan, Sinegal, Gambia, Jepang, Thailand, Vietnam, Filipina, Korea, Turki, Malaysia, hingga  Amerika.

Wakil Rektor Bidang Akademik Unsyiah Prof Dr Ir Marwan mengatakan festival ini bagian dari peringatan milad Unsyiah ke-58. Di kegiatan ini bukan hanya terjadi proses jual beli, tetapi juga menjadi ajang pembelajaran bagi masyarakat dan mahasiswa untuk saling berinteraksi dan bertukar budaya antarnegara.

Ia mengakui, pergelaran IFF tahun ini lebih meriah dibandingkan dengan tahun sebelumnya. Ini dikarenakan jumlah mahasiswa asing di Unsyiah semakin ramai. Para mahasiswa asing ini terlibat langsung dalam menyuguhkan dan memamerkan kuliner dari negara asalnya.

“Tahun ini, Unsyiah menerima 60 mahasiswa asing dari puluhan negara. Di festival ini mereka memperkenalkan tradisi dan budaya negaranya melalui makanan dan atraksi,” ujarnya, Selasa (17/9).

Kepala Kantor Urusan Internasional Unsyiah Dr Muzailin Affan mengatakan festival ini pertama kali digelar pada tahun 2016. Saat itu, hanya tiga negara yang ikut berpartisipasi. Tetapi, seiring waktu festival ini semakin ramai digandrungi dan menarik minat pelaku kuliner.

Ia mengajak seluruh masyarakat untuk hadir dan memeriahkan festival ini. Terlebih lagi, ada 46 stand makanan lokal dan internasional yang terlibat dalam kegiatan ini. Festival IFF terbuka untuk umum dan mulai beroperasi dari pukul 09.00 WIB hingga 22.00 WIB. Selain menyajikan kuliner, di festival ini juga diadakan workshop tentang peluang bisnis makanan, demo masak, food games, pojok fotografi, hiburan, hingga pameran seni.[]

Komentar
Baca Juga
Terbaru